作者｜張中維 藥師

嘴破是每個人一生中幾乎都會遇到的健康問題，一般來說嘴破僅會久久出現一次，並會在幾天內自行癒合，因此不需過度擔心。但如果嘴破頻繁發作、癒合過於緩慢，嚴重影響到日常進食與生活品質，就有可能需要評估是否是身體的免疫系通出了狀況。

本篇文章將帶您了解反覆嘴破的誘發原因、治療方式，以及什麼情況應該就醫進行進一步檢查。

導致嘴破的原因有哪些？

反覆發作的口腔潰瘍最常見的類型為「復發性口瘡性口腔炎（Recurrent Aphthous Stomatitis, RAS）」，屬於一種非感染性的慢性發炎性疾病。這種導致反覆嘴破的致病原因目前仍尚未完全被研究透徹，但普遍被認為與以下因素密切相關：

• 營養缺乏：包括鐵質、維生素B12、葉酸、維生素D與鋅等。
• 壓力與睡眠不足：精神壓力與生活作息混亂會影響免疫功能。
• 機械性刺激：如刷牙過度用力、咬傷黏膜、牙套或假牙磨損。
• 荷爾蒙變化：女性在經期前後較容易發作。
• 牙膏成分刺激：如含有十二烷基硫酸鈉（Sodium Lauryl Sulfate, SLS）的牙膏。
• 過敏反應：對某些食物（如：堅果、巧克力、番茄）等產生過敏反應。

此外，有研究指出，約24%至46%的患者有家族史，顯示遺傳體質也與此疾病發展有關。

嘴破通常多久會癒合？

當出現嘴破時，大多數人關心的第一個問題就是「需要多久才會好？」其實，嘴破的癒合速度與潰瘍的類型息息相關。復發性口腔潰瘍可分為小型口瘡、大型口瘡與皰疹型口瘡三種型態，每種類型的癒合時間與症狀嚴重程度皆有所不同。

最常見的小型口瘡約佔所有病例的八成。這類潰瘍常出現於嘴唇內側、頰黏膜以及舌頭兩側等非角化部位。小型口瘡的病程相對較短，通常在7至14天內會自然癒合，且不會留下疤痕，雖然範圍不大，但疼痛感仍然會相當明顯，對進食與說話可能造成影響。

相較之下，大型口瘡潰瘍直徑常超過1公分，這類型潰瘍需要較長的癒合時間，往往要2至6週才能痊癒，而且可能在癒合後留下疤痕。常見發生的位置包括唇黏膜、軟顎或扁桃腺區域等，症狀嚴重者可能需要藉由藥物輔助治療以減緩疼痛與促進復原。

皰疹型口瘡的潰瘍數量則多而密集，常呈現群聚型態，有時多個小潰瘍會融合成較大的病灶。此類潰瘍多半於7至10天內癒合，部分患者可能伴隨刺痛或灼熱感。由於皰疹型潰瘍與單純疱疹性口炎在臨床外觀上類似，在鑑別時需特別謹慎，兩者的主要差異在於皰疹型口瘡通常發生於非角化黏膜（如：舌腹、唇黏膜），而單純疱疹則偏好角化部位如牙齦與硬顎。

反覆嘴破怎麼辦？什麼情況應該要就醫檢查？

當嘴破出現頻率過高或癒合時間異常延長時，可能不只是單純的復發性口腔潰瘍，背後也可能潛藏著全身性疾病或免疫系統異常。因此，若出現以下異常徵兆，建議儘早檢查：

• 嘴破頻率明顯增加，例如每月超過1次以上。
• 每次發作持續超過兩週以上未癒合。
• 潰瘍嚴重影響進食、說話或睡眠。
• 伴隨其他症狀，如發燒、疲倦、關節痛、皮疹或消化不良。
• 有家族中曾被診斷為自體免疫疾病者。
• 嘴破位置異常，如發生在硬顎、牙齦或舌背等不尋常區域。

若嘴破合併上述任一異常表現，建議儘早諮詢口腔專科醫師或家醫科醫師，以便釐清病因並及時介入治療，避免延誤潛在病症的發現。

小時候反覆嘴破，當心是復發性口瘡性口腔炎

在孩童或青少年時期若經常出現反覆嘴破，很有可能就是復發性口瘡性口腔炎。復發性口瘡性口腔炎好發年齡介於10至19歲之間，根據臨床統計，女性的發生率略高於男性。

大多數復發性口瘡性口腔炎患者的屬於良性，病灶多會在一至兩週內自然癒合。然而，若孩童反覆性嘴破的頻率高、發作間隔短，或每次潰瘍疼痛嚴重，進而影響食慾、營養攝取與日常生活品質，就不應掉以輕心。部分孩童甚至可能因潰瘍造成進食困難，導致營養不良或生長遲緩，進一步影響學習與發育。

此外，有家族史的孩子發生復發性口瘡性口腔炎的機率更高，研究顯示若雙親皆為復發性口瘡性口腔炎患者，子女罹患的風險可達90%。因此，若孩童長期反覆嘴破，建議家長應及早安排專業醫師評估，包含營養狀況檢測與血液檢查，以確認是否有鐵質、維生素B12、葉酸等營養素缺乏的情形。

還有哪些免疫疾病可能導致反覆嘴破？

除了典型的復發性口瘡性口腔炎之外，下列幾種免疫或全身性疾病也可能以口腔潰瘍為表現，需特別留意：

• 貝賽特氏病（Behçet’s Disease）：為一種全身性血管炎症候群，臨床上常見眼睛炎、皮膚病變與生殖器潰瘍等症狀。復發性口瘡性口腔炎為其診斷標準之一，若合併上述症狀更應高度懷疑。
• 發炎性腸道疾病（Inflammatory Bowel Disease, IBD）：包括克隆氏症（Crohn’s disease）與潰瘍性結腸炎（Ulcerative colitis）。由於腸道吸收功能受損，患者常出現營養素缺乏，進而引發反覆口腔潰瘍。
• 乳糜瀉（Celiac Disease）：對麩質產生過敏的腸道免疫疾病，會造成腸黏膜發炎與營養吸收障礙。長期麩質暴露未被診斷的患者，常以口腔潰瘍為初期表現。
• HIV感染：因免疫系統功能下降，使患者更容易出現反覆性口腔潰瘍，潰瘍範圍可能較廣、癒合較慢，且常合併其他黏膜感染。
• 自體免疫甲狀腺疾病：包括橋本氏甲狀腺炎等，研究顯示約有20%的復發性口腔潰瘍患者可偵測到甲狀腺球蛋白抗體（TGA）或甲狀腺微粒體抗體（TMA）陽性，建議同步評估甲狀腺功能是否異常。
• 惡性貧血或維生素B12缺乏：若患者血清中檢測出胃壁細胞抗體（GPCA）陽性，需留意可能存在自體免疫性萎縮性胃炎或惡性貧血，這些疾病會導致維生素B12吸收障礙，進而引發口腔潰瘍與其他全身性症狀。

反覆性嘴破並不單純是局部口腔潰瘍問題，背後可能隱藏免疫異常、營養失衡，甚至與系統性疾病有關。若嘴破頻率過高、癒合緩慢，務必重視並接受專業評估與治療。

參考資料

Scully, C., & Porter, S. (2008). Recurrent aphthous stomatitis: current concepts of etiology, pathogenesis and management. Journal of Oral Pathology & Medicine, 37(6), 347–353. https://doi.org/10.1111/j.1600-0714.2008.00634.x

Preeti, L., Magesh, K. T., Rajkumar, K., & Karthik, R. (2011). Recurrent aphthous stomatitis. Journal of Oral and Maxillofacial Pathology, 15(3), 252–256. https://doi.org/10.4103/0973-029X.86679

Jurge, S., Kuffer, R., Scully, C., & Porter, S. R. (2006). Recurrent aphthous stomatitis. Oral Diseases, 12(1), 1–21. https://doi.org/10.1111/j.1601-0825.2005.01143.x

Chiang, C. P., Yu-Fong Chang, J., Wang, Y. P., Wu, Y. H., & Sun, A. (2019). Recurrent aphthous stomatitis – Etiology, serum autoantibodies, anemia, hematinic deficiencies, and management. Journal of the Formosan Medical Association, 118(9), 1279–1289. https://doi.org/10.1016/j.jfma.2019.04.010